Alambre De Res Mexicano Con Tocino
Tiempo Total35 mins
DificultadFácil
Porciones4
Clasificación
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Total Time35 mins
Skill LevelFácil
Servings4-6
Rating
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Ingrediente ClaveTocino Premium Bajo En Sodio 16oz.Acerca deEsta receta de alambre de res con tocino es muy reconfortante y es una de las mejores comidas mexicanas: bistec de solomillo sazonado combinado con tocino cortado en cubitos bajo en sodio, pimiento verde, cebolla y queso derretido en tortillas de maíz. Cubra con cilantro, cebollas y salsa, ¡y obtendrá la comida perfecta y más merecida después de un día largo y duro!
Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!
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Ingrediente ClaveTocino Premium Bajo En Sodio 16oz.
Recipe by
Ingredientes
16 Onzas Tocino bajo en sodio Farmer John, cortado en cubitos pequeños 2 Libras Solomillo superior o carne de taco, en cubitos pequeños 1 Cucharadita Condimento de carne 1 Cucharadita Polvo de ajo 1 Cucharadita Pimienta negra 2 Pimiento morrón verde, en rodajas finas 1 Cebolla, en rodajas finas 8 Onzas Queso Oaxaca o queso Pepper Jack, rallado
1 Paquete Tortillas de maíz amarillo Cilantro, si lo desea Cebollas, si lo desea Salsa, si lo desea
Alambre De Res Mexicano Con Tocino
Key IngredientTocino Premium Bajo En Sodio 16oz.
Tocino Premium Bajo En Sodio 16oz.Sides
Ingrediente ClaveTocino Premium Bajo En Sodio 16oz.Instrucciones
1Coloque en un tazón el bistec cortado en cubitos. Sazone la carne con especias y pimienta negra. Déjela reposar.
2Coloque la sartén a fuego medio-alto. Una vez que la sartén esté bien caliente, comience a cocinar el tocino. Cocine durante unos 4 minutos o hasta que el tocino haya comenzado a soltar su grasa y se ponga marrón claro alrededor de los bordes. En este punto, puedes quitarle un poco de grasa si lo prefieres menos grasoso.
3Agregue el bistec en la sartén con el tocino y cocínelo por unos 6 minutos. Agregue la cebolla cortada y los pimientos. Sigue cocinando durante unos 3-4 minutos más. Si desea que la cebolla y los pimientos estén más tiernos, déjelo un poco más de tiempo
4Finalmente, póngale queso por encima de toda la carne y espere hasta que comience a derretirse. Retire la sartén del fuego y cúbrala con una tapa. Caliente las tortillas y sírvalas con tacos.
5Disfrute su plato con tortillas de maíz junto con la carne cocida, cilantro, cebolla y salsa.
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