Ingredientes
Instrucciones
Calentar el horno a 400°F y colocar una charola para hornear (o dos) con papel de para hornear.
Coloque todas las verduras en una sola capa en la (s) charola (s) de horneado, rocíe con aceite de oliva, sal kosher y pimienta molida fresca. Mezcle de manera uniforme.
Hornee por 30 minutos o hasta que los vegetales estén suaves, mezcle cada 10 minutos.
Agregue trocitos de tocino y un poco de queso parmesano. Transferir al plato de servicio, adornar con perejil y disfrutar!