Ingredientes
Para El Pan De Maíz
Para El Sandwich
Instrucciones
Para Hacer El Pan De Maíz: Precaliente el horno a 425°F. Coloque el aceite en una sartén de hierro o skillet de 10 pulgadas y coloque en el horno para precalentar mientras hace el resto.
Para Hacer El Pan De Maíz: En un tazón para mezclar grande, combine la harina de maíz, la harina para todo uso, la sal, el polvo para hornear, la soda y si utiliza azúcar.
Para Hacer El Pan De Maíz: En otro recipiente, batir juntos los huevos, la leche y la mantequilla.
Para Hacer El Pan De Maíz: Combine los ingredientes húmedos y secos y revuelva hasta que todos los ingredientes estén húmedos. La mezcla será como una mezcla de pancake grueso.
Para Hacer El Pan De Maíz: Cuidadosamente, con guantes para horno, retire la parrilla del horno y gire para cubrir la parte inferior y los lados con aceite.
Para Hacer El Pan De Maíz: Vierta la mezcla de pan de maíz en el skillet o sartén y regrese al horno.
Para Hacer El Pan De Maíz: Hornee de 20 a 25 minutos, hasta que se torne marrón. Inserte un palillo de dientes en el centro debe salir limpio.
Para Armar El Sandwich: Coloque el horno en la función broil. Mientras tanto, mezcle la mayonesa y el chow chow en un tazón pequeño; dejar a un lado.
Para Armar El Sandwich: Coloque las rebanadas de pan de maíz, con el lado interior hacia arriba, sobre una bandeja o charola antiadherente. Distribuya el chow chow y mayo de igual manera entre las dos rebanadas de pan y cubra ambas rebanadas con el queso cheddar blanco.
Para Armar El Sandwich: Coloque la charola para hornear en el horno y asar hasta que el queso esté burbujeante y derretido. Retirar del fuego y reservar.
Para Armar El Sandwich: Agregar el jamón a la pieza inferior del pan de maíz y terminar agregando jalapeños encurtidos.
Para Armar El Sandwich: Termine con la rebanada restante de maíz y la rebanada por la mitad. Servir inmediatamente.
