Ingredientes
16 Onzas
Farmer John® Tocino Clásico, Cortado En Cubitos
16 Onzas
1
Bolsa De 32 Onzas De Tater Tots Congelados
1
3 Tazas
Queso Cheddar Jack, Rallado
3 Tazas
6
Huevos Revueltos
6
1 Taza
Leche Entera O Mitad Y Mitad
1 Taza
1
Salsa De Tomate Picante De 12 Onzas O Salsa De Tomate Regular
1
1 Cucharadita
Sal
1 Cucharadita
1 Manojo
Cebolletas, En Rodajas Finas
1 Manojo
1
Sartén Grande De Hierro Fundido
1
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.
Cocine el tocino en una sartén de hierro fundido a fuego medio durante 5-8 minutos. Coloque en un plato forrado con toallas de papel o servitoallas. Una vez que todo el tocino esté cocido, reserva la grasa.
Revuelva los huevos con la leche, la sal y la grasa de tocino reservada hasta que estén bien mezclados.
Coloque una capa de 1/3 de tater tots en el fondo de la sartén de hierro fundido, agregue 1/3 de tocino cocido, 1 taza de queso, 4 oz de salsa y repita dos veces más. Vierta los huevos revueltos encima de la cazuela de tater tot sin cocer.
Hornee durante 25-30 minutos. A la mitad de la cocción, agregue las cebolletas y gire la sartén.
Deje reposar durante 5 minutos.
