Ingredientes
Instrucciones
Cortar el pan en cubos pequeños y dejarlo secar en la encimera durante un par de horas. Dorar la salchicha en una cacerola a fuego medio hasta que esté bien cocida. Una vez cocido, agregue 2 cucharadas de jarabe de arce. Deje la mezcla a un lado para que se enfríe.
En un tazón mediano, bata los huevos, el suero de leche y el extracto de vainilla hasta que se combinen.
Coloque la mantequilla derretida, el azúcar moreno y la canela en una cacerola y mezcle bien. Extienda la mezcla uniformemente en el fondo de la sartén.
Coloque el pan cortado en el molde sobre la mezcla de azúcar morena.
Vierta suavemente la mezcla de huevo sobre el pan asegurándose de que todo el pan esté empapado, luego cubra con la salchicha de arce cocida desmenuzada. Cubra el molde con film transparente y refrigérelo durante la noche o hornee de inmediato.
Hornea en horno precalentado a 350ºF durante 30 minutos, asegurándote de que el pan no se dore. Sírvalo con jarabe de arce y fruta. Consejo profesional: ¡Este es un plato excelente para preparar la noche anterior y hornear por la mañana!
