Name: Ensalada BLT
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Cup Plain Greek Yogurt (Can Use Sour Cream); 2 Tbsp. Milk Or Buttermilk; 1 Tsp. Lemon Juice; 2 Tsp. Chopped Fresh Chives; 1/2 Tsp. Dried Dill; 1/2 Tsp. Garlic Powder; 1/2 Tsp. Onion Powder; 1/4 Tsp. Dried Parsley; Kosher Salt And Freshly Ground Black Pepper, To Taste; 8 Slices Farmer John Bacon; 1 Head Romaine Lettuce, Washed And Chopped (About 8 Cups); 2 Cups Grape Tomatoes, Halved; 1 Large Ripe Avocado, Pitted, Peeled, And Sliced; 2 Cups Croutons; 1/4 Red Onion, Thinly Sliced; ½ Taza De Yogur Griego Natural (Puede Usar Crema Agria); 2 Cucharadas De Leche O Suero De Leche; 1 Cucharadita De Jugo De Limón; 2 Cucharaditas De Cebollín Fresco Picado; ½ Cucharadita De Eneldo Seco; ½ Cucharadita De Ajo En Polvo; ½ Cucharadita De Cebolla En Polvo; ¼ De Cucharadita De Perejil Seco; Sal Kosher Y Pimienta Negra Recién Molida, Al Gusto; 8 Rebanadas De Tocino Farmer John; 1 Lechuga Romana, Lavada Y Picada (Aproximadamente 8 Tazas); 2 Tazas De Tomates Cherry, Cortados Por La Mitad; 1 Aguacate Grande Maduro, Sin Hueso, Pelado Y En Rodajas; 2 Tazas De Croutones; ¼ De Cebolla Morada, En Rodajas Finas

Entretenimiento Almuerzo Cena

Ensalada BLT

Tiempo Total25 mins

DificultadFácil

Porciones4

Total Time25 mins

Skill LevelFácil

Servings4

Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.

Acerca deCrédito De La Receta: Two Peas & Their Pod

Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!

Recipe by

Ingredientes

For The Dressing

Ingrediente Clave

Tocino Premium Clásico 16oz.

1/2 Taza Yogur griego natural (puede usar crema agria)

2 Cucharada Leche o suero de leche

1 Cucharada Jugo de limón

2 Cucharadas Cebolletas frescas picadas

1/2 Cucharada Eneldo seco

1/2 Cucharada Polvo de ajo

1/2 Cucharada Cebolla en polvo

1/4 Cucharadita Perejil seco

Sal kosher y pimienta negra recién molida, a gusto

For The Salad

8 Rebanadas Tocino Farmer John

1 Cabeza Lechuga romana, lavada y picada (alrededor de 8 tazas)

2 Tazas Tomates uva, a mitades

1 Aguacate maduro grande, sin hueso, pelado y rebanado

2 Tazas Crutones

1/4 Cebolla roja, en rodajas finas

Para El Aderezo

1/2 Taza Yogur Griego Natural (Puede Usar Crema Agria)

2 Cucharadas Leche O Suero De Leche

1 Cucharadita Jugo De Limón

2 Cucharaditas Cebollín Fresco Picado

1/2 Cucharadita Eneldo Seco

1/2 Cucharadita Ajo En Polvo

1/2 Cucharadita Cebolla En Polvo

1/4 Cucharadita Perejil Seco

Sal Kosher Y Pimienta Negra Recién Molida, Al Gusto

Para La Ensalada

8 Rebanadas Tocino Farmer John

1 Lechuga Romana, Lavada Y Picada (Aproximadamente 8 Tazas)

2 Tazas Tomates Cherry, Cortados Por La Mitad

1 Aguacate Grande Maduro, Sin Hueso, Pelado Y En Rodajas

2 Tazas Croutones

1/4 Cebolla Morada, En Rodajas Finas

Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.

Instrucciones

1Primero, haga el aderezo. En un tazón pequeño, combine el yogur griego, la leche, el jugo de limón, los cebollines, el eneldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el perejil, la sal y la pimienta. Batir hasta que quede suave. Reservar.

2Coloque las tiras de tocino farmer john en una sartén grande de hierro fundido o antiadherente y caliéntelas a fuego medio. Gire las tiras según sea necesario hasta que alcancen el crujiente deseado, de 8 a 12 minutos. Escurrir bien en un plato forrado con papel toalla.

3Coloque la lechuga picada en un tazón grande. Agregue los tomates, el aguacate, los croutones y la cebolla. Picar las tiras de tocino cocinadas y agréguelas a la ensalada. Rocíe con aderezo y sirva de inmediato.

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