Ensalada De Calabaza Y Tocino
Tiempo Total35 mins
DificultadFácil
Porciones4
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Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.Acerca de
Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!
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Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.
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Ingredientes
6 Rodajas Tocino Clásico Farmer John®, Cocido Y Desmenuzado 4 Tazas Calabaza Pelada Y Cortada En Cubos (Cubos De 3/4 De Pulgada) 1 Cucharada Aceite De Oliva 1/2 Cucharadita Tomillo Seco 5 Onza Mezcla De Col Rizada Y Espinacas, O Mezcla De Rúcula Y Espinacas 1/2 Taza Cebolla Roja En Rodajas Finas 1/2 Taza Mitades De Nuez, Tostadas (Opcional) 3 Onzas Feta O Queso De Cabra, Desmenuzado Aderezo De Vinagreta Para Ensalada
Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.
Tocino Premium Clásico 16oz.Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.Instrucciones
1Calentar el horno a 400°F. Rociar ligeramente una bandeja de hornear con spray de cocina antiadherente.
2Colocar las calabazas en una sola capa en la bandeja de hornear y rociarlos con aceite de oliva. Espolvorear con tomillo y sazonar ligeramente con sal y pimienta fresca molida. Revolver para cubrir uniformemente.
3Asar durante 15-20 minutos, revolviendo una vez después de 10 minutos, hasta que esté tierno.
4Colocar la mezcla de espinacas, calabaza asada, tocino, cebolla roja, nueces y queso feta en una ensaladera. Rociar con su vinagreta favorita y mezclar suavemente.
5¡Servir y disfrutar!
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