Farmer John Anticuado
Tiempo Total20 mins
DificultadFácil
Porciones1
Total Time20 mins
Skill LevelFácil
Servings1
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Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.Acerca deCreado por Saeed “Hawk” House. (Farmer John anima a beber responsablemente.)
Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!
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Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.
Recipe by
Ingredientes
4 Rebanadas De Tocino Clásico Farmer John Premium 2 Onzas Whisky De Centeno 1/4 Onza Jarabe De Arce 3 Chorritos Amargo De Nuez Tostada Trozo Crujiente De Tocino Farmer John Premium Classic Cáscara De Naranja Cortada
Farmer John Anticuado
Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.
Tocino Premium Clásico 16oz.Guarnición
Ingrediente ClaveTocino Premium Clásico 16oz.Instrucciones
1Deje en infusión 3 rebanadas de tocino Farmer John premium classic cocido durante 24 horas en whisky de centeno.
2Precaliente el horno a 425°F. Hornee 3 piezas de Farmer John bacon en una bandeja para hornear durante 15 minutos. Asegúrese de que esté elevado usando una rejilla para hornear para que la grasa pueda gotear. Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos.
3Corte el tocino en trozos más pequeños y póngalos en una botella de whisky de centeno. Agite la botella y luego guárdela en el refrigerador durante 24 horas.
4Después de 24 horas, retire el tocino colando con un filtro de café para atrapar cualquier trozo pequeño.
5Combine whisky de centeno con la infusión de tocino, miel maple y amargo de nuez tostada en un vaso mezclador. Revuelva durante 30 rotaciones. Colar en un vaso bajo sobre un cubo de hielo grande.
6Adorne con tócino farmer john y cáscara de naranja.
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