Frittata De Salchicha De Desayuno
Tiempo Total35 mins
Skill LevelFácil
Servings6
Total Time35 mins
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Key IngredientSalchichas De Cerdo Clásicas 7oz.AboutLas frittatas son una gran manera de cambiar el desayuno. Están llenas de sabor y pueden llenar una familia de seis personas. Consejo De Cocina: ¿Tiene algunas verduras que sobraron de la cena de la noche anterior? Inclúyalas en una frittata de desayuno.
Let's CookFollow the directions below, fire up the kitchen, and get cooking! For the love of meat.
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Key IngredientSalchichas De Cerdo Clásicas 7oz.
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Ingredientes
1 1/2 Tazas Papas Rojas Picadas Gruesas 1 Paquete Carne De Cerdo Clásico Farmer John®, Cortada En Trozos De Media Pulgada 1 Taza Pimiento Rojo Picado 2-3 Cebollas De Verdeo Picadas 8 Huevos 1/4 Taza Queso Cheddar
Key IngredientSalchichas De Cerdo Clásicas 7oz.
Salchichas De Cerdo Clásicas 7oz.Key IngredientSalchichas De Cerdo Clásicas 7oz.Instrucciones
1En una cacerola grande con agua hirviendo, cocinar las papas de 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernas; escurrirlas.
2Picar las papas en trozos grandes y dejarlas a un lado.
3En una sartén grande, cocinar la salchicha hasta que ya no esté rosada.
4Escurrir toda la grasa menos una cucharada. Añadir las patatas, el pimiento y las cebollas a la sartén.
5Vertir los huevos sobre la mezcla de salchichas.
6Cubrir y cocinar a fuego medio-bajo durante 15 minutos o hasta que esté lista.
7Espolvorear la frittata con queso. Tapar; cocinar 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
8Cortar en trozos para servir.
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