Frittata De Tocino Y Queso
Tiempo Total35 mins
Skill LevelFácil
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Key IngredientTocino Premium De Corte Grueso 12oz.About
Let's CookFollow the directions below, fire up the kitchen, and get cooking! For the love of meat.
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Key IngredientTocino Premium De Corte Grueso 12oz.
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Ingredientes
6 Rebanadas Tocino Picado Farmer John® Tocino De Corte Grueso* 8 Farmer John® Salchichas De Desayuno Original Cortadas En Tamaño Bocado 6 Huevos 2 Cucharadas Crema 1/4 Cucharadita Sal 2 Cucharadas Perejil Finamente Picado (Opcional) 2 Tazas Setas Variadas, Rebanadas (Cremini, Shiitake, Button) 1 Chalote O Cebolleta, Finamente Cortada 1 Taza Tomates Cherry, Cortados En Mitades 1/2 Taza Queso Rallado O Queso Feta *También Delicioso Con Farmer John® Tocino Clásico O Tocino De Parte Central.
Key IngredientTocino Premium De Corte Grueso 12oz.
Tocino Premium De Corte Grueso 12oz.Key IngredientTocino Premium De Corte Grueso 12oz.Instrucciones
1En un recipiente mediano bata los huevos con la crema y sal. Agregue el perejil.
2Cocina el tocino en una sartén o en un recipiente para hornear hasta que esté dorado. Retire de la sartén; reserve.
3Agregue la salchicha, setas y cebolleta y cocine a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que la salchicha se dore y las setas y la cebolleta estén suaves. Agregar los tomates y cocinar hasta que la piel se separe un poco.
4Reduzca el calor a medio bajo y agregue la mezcla de huevo. Cocine, haciendo los huevos al centro del recipiente con una espátula de goma, hasta que se mezclen perfectamente. Agregue el queso rallado. Cubra y reduzca el calor a bajo y cocine 5 minutos adicionales o hasta que los huevos se cuezan completamente.
5Precalienta el broil a temperatura baja hasta que la parte superior esté dorada.
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