Ingredientes
Main - Nacho Hot Dogs
8
Salchichas de carne Farmer John, a la parrilla
8
Chips de tortilla, desmenuzados
15 onzas
Salsa con queso
15 onzas
12 onzas
Pico de gallo
12 onzas
8 onzas
Salsa de avocado
8 onzas
1/8 cucharadita
Chili en polvo
1/8 cucharadita
8
Pan de hot-dog
8
Cebolletas, en rodajas finas
Crema mexicana, si lo desea
Pico de Gallo
3
Tomates roma, cortados en cubitos
3
1
Cebolla morada pequeña, picada
1
1
Jalapeño, cortado en cubitos
1
6 ramitas
Cilantro, picado en trozos grandes
6 ramitas
1
Lima, cortada por la mitad, 1
1
1 cucharada
Sal
1 cucharada
Instrucciones
Precaliente el horno a 350°F. Coloque las salchichas en los panecillos y colóquelas en una bandeja para hornear. Cubra los chips desmenuzados sobre cada hot dog seguidos de salsa con queso. Hornee durante 5 minutos hasta que el queso se derrita y esté tibio, y los panecillos estén bien calientes.
Pico de Gallo: Mezclar todo ligeramente y exprimir lima y más sal, de ser necesario. Déjelo reposar para que se se fusionen los sabores.
Cubra cada perro con salsa de aguacate, pico de gallo, chile en polvo y cebolletas. Servir caliente. Guarniciones opcionales: papas fritas, totopos
