Pasta De Salchicha Toscana
Tiempo Total30 mins
DificultadFácil
Porciones4
Total Time30 mins
Skill LevelFácil
Servings4
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Ingrediente ClaveRollo Clásico De Salchicha De Cerdo 7oz.Acerca deInspiración: Salt and Lavender (saltandlavender.com/tuscan-sausage-pasta/)
Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!
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Ingrediente ClaveRollo Clásico De Salchicha De Cerdo 7oz.
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Ingredientes
1 Paquete Farmer John® Roll De Salchicha De Cerdo De Primera Calidad 8 Onzas Pasta Cruda 3 Dientes De Ajo, Picados 1/2 Taza Caldo De Pollo O Vino Blanco Seco 1/2 Cucharadita Mostaza De Dijon 1 Cucharadita Harina 1 Cucharadita Jugo De Limón 1/4 Taza Tomates Secos 1 Taza Crema Espesa 1 1/2 Tazas Espinacas Baby Un Puñado De Albahaca Fresca, Picada Finamente Sal Pimienta Queso Parmesano Recién Rallado
Ingrediente ClaveRollo Clásico De Salchicha De Cerdo 7oz.
Rollo Clásico De Salchicha De Cerdo 7oz.Ingrediente ClaveRollo Clásico De Salchicha De Cerdo 7oz.Instrucciones
1Hervir en una olla agua con sal y cocinar la pasta al dente según las instrucciones del empaque.
2Sacar la salchicha y triturar la carne en una sartén o skillet. Saltee a calor medio-alto durante 5 minutos, agitando ocasionalmente, hasta que esté bien dorado en el exterior.
3Retire la salchicha de la sartén y reserve. Si hay mucha grasa, deseche la mayoría.
4Agregue el ajo, el caldo de pollo, la mostaza de dijon, la harina y el jugo de limón a la sartén. Revuelva hasta que esté bien combinado (asegúrese de no dejar de revolver cualquier trozo marrón de la parte inferior de la sartén) y dejar que burbuja por un minuto o dos.
5Agregar los tomates secos y la crema a la sartén. Dejar cocinar durante 2-3 minutos.
6Vuelva a colocar la salchicha en la sartén. Cocina por unos minutos hasta que la salsa se haya espesado un poco.
7la albahaca y la espinaca. Dejar cocinar durante un minuto o más hasta que se sea. Dar a la salsa un sabor y condimentar con sal y pimienta extra si es necesario.
8Escurrir la pasta y mezclar con la salsa. Sirva inmediatamente con queso parmesano recién rallado si lo desea.
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