Ingredientes
1 Paquete
Tocino clásico Farmer John, picado
1 Paquete
4 Cucharadas
Caldo de pollo orgánico
4 Cucharadas
6 Onzas
Salsa de soja o tamari
6 Onzas
4 Onzas
Maíz congelado
4 Onzas
6
Paquetes instantáneos de fideos ramen
6
1/4 Taza
Cebolletas, en rodajas finas
1/4 Taza
6
Huevos, blandos o duros
6
2 Onzas
Furikake
2 Onzas
2 Onzas
Chips de ajo
2 Onzas
6
Hojas de Nori
6
Pasta de ajo y chile, si lo desea, para calor adicional
Instrucciones
Precaliente el horno a 400°F.
Cocine el tocino en una bandeja para hornear en el horno durante 15-20 minutos.
Prepare caldo de sopa poniendo a hervir 10 tazas de agua, luego agregue tamari o salsa de soya y maíz congelado para hervir a fuego lento.
Cuando el tocino esté cocido, agregue la grasa de tocino al caldo de pollo. Picar el tocino en trozos más grandes y ponerlo a un costado.
Cocine los fideos según las instrucciones (deseche la base de sopa envasada) y divídalos en 6 tazones. Agregue los ingredientes en cada tazón: trozos de tocino, 1 huevo, cebolletas, una pizca de furikake, chips de ajo, nori y pasta de chile con ajo.
Sirva muy caliente con pasta de ajo y chile al lado, si lo desea.
