Ingredientes
Instrucciones
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.
Abra y enrolle cada panecillo para hot dog con un rodillo o use una prensa de pesas. Unte el exterior de cada panecillo con 1 cucharada de mantequilla. Coloque los panecillos en la sartén, con la mantequilla hacia abajo. Espolvoree la parte superior uniformemente con 1/3 taza de queso rallado.
Ase las salchichas de res durante 2 minutos por el lado plano hasta que comiencen a dorarse, luego déle la vuelta y ase durante otro minuto por el otro lado. Mueva las salchichas de res a un lado del panecillo y espolvoree con más queso rallado.
Cierre el panecillo por encima de las salchichas de res y ase hasta que el queso se derrita por completo. Servir con ketchup y mostaza. Opciones de acompañamiento: patatas chips, patatas fritas o tater tots.
