Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 400ºF.
Cocine la salchicha en una fuente de hierro fundido de 12 pulgadas a fuego medio, separándola. Agregue las cebollas y los chiles verdes y cocine hasta que las cebollas estén transparentes.
Espolvoree ambos quesos, el queso crema y cocine, revolviendo hasta que se derrita, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Colóquelo en el horno y comience a observarlo entre 4 y 5 minutos. Debe hornearlo hasta que el queso esté totalmente derretido, caliente y ligeramente burbujeante.
Retirar del horno, espolvorear y servir inmediatamente con totopos. Aderezos opcionales: tomates, cilantro y jalapeño fresco.