Salsa Suprema Para Pizza

Instrucciones

1. En una sartén grande, cocine la salchicha hasta que se dore, separando los grumos grandes. Dejar a un costado.

2. Precaliente el horno a 400°F. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y hojuelas de chile.

3. Divida la masa de pizza en 8 rebanadas y luego córtelas por la mitad. Enrolle cada mitad hasta formar una bola.

4. Coloque las bolas de masa a lo largo del borde exterior de una sartén de hierro fundido de 13 pulgadas, dejando el centro abierto. Unte la parte superior de las bolas con la mezcla de mantequilla derretida. Guarde el resto de la mezcla de mantequilla.

5. Prehornee la masa durante 10 minutos.

6. Combine el queso crema, la salchicha cocida, la mozzarella, el ajo en polvo restante y la salsa arrabbiata. Cerciorarse de transferir la mezcla al centro de la masa precocida.