Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite De Oliva2 Cucharadas
- 1 Libra Molida De Cerdo Farmer John1 Libra
- 1 Lata De 28 Onzas De Tomates Pomodoro Triturados1
- 1 Lata De 7 Onzas De Chiles Verdes, Picados1
- 1 Lata De 15 Onzas De Maíz1
- 1 Lata De 15 Onzas De Frijoles Negros1
- 1/2 Cucharada Chile En Polvo1/2 Cucharada
- 1/2 Cucharada Pimentón1/2 Cucharada
- 1/2 Cucharada Ajo En Polvo1/2 Cucharada
- 1/2 Cucharada Cebolla En Polvo1/2 Cucharada
- 1/2 Cucharada Sal1/2 Cucharada
- 1/2 Cucharada Pimienta Negra1/2 Cucharada
- 1 Cucharadita Comino En Polvo1 Cucharadita
- 1 Taza Agua, O Más Si Es Necesario1 Taza
- 6 Panes De Hamburguesa De Su Preferencia6
- 6 Rebanadas Queso Cheddar6 Rebanadas
- 3 Aguacates, Cortados Por La Mitad3
Instrucciones
Rocíe aceite de oliva en una olla y colóquela a fuego medio. Sofreír la molida de cerdo, partiéndola en trozos más pequeños mientras se dora la carne.
Una vez que la molida de cerdo esté cocida, agregue los tomates, los chiles, las especias y el agua. Déjelo hervir a fuego medio durante 15 minutos.
Siga hirviendo y revolviendo ocasionalmente durante 15 minutos más. Luego agregue el maíz y los frijoles negros, y déjelo hervir a fuego lento durante otros 10 minutos. Manténgalo caliente.
Prepare sus bollos, agregue rebanadas de queso en cada uno y cubra con rebanadas de la preparación chili joe y aguacate.
Disfrute mientras esté caliente.
