AboutCrédito De La Receta: Tastes Better From Scratch
Let's CookFollow the directions below, fire up the kitchen, and get cooking! For the love of meat.
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Ingredientes
1 Caja De 7 Onzas Salchicha de Desayuno Original Premium Farmer John 5 Huevos Grandes Sal Y Pimienta Negra Recién Molida 1 1/2 Tazas Queso Rallado, El De Su Preferencia 1 Taza Hojas Tiernas De Espinaca, Picadas (Opcional) 10 Tortillas De Maíz Blanco, O Use Tortillas De Harina De 6”
Instrucciones
1Precaliente el horno a 425°F.
2Agregue las salchichas farmer john a una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine, dando vuelta ocasionalmente, hasta que esté bien caliente.
3Retirar a un plato, dejando un poco de grasa de salchicha en la sartén.
4Coloque los huevos en un recipiente y agregue un chorrito de agua o leche. Batir bien con un tenedor y luego agregar a la sartén.
5Condimentar con sal y pimienta. Cocine por unos minutos, revolviendo y moviendo mientras se cocinan. (Si usa espinacas, agréguelas a la sartén unos 2 minutos antes de que los huevos se terminen de cocinar). Retire del fuego.
6Caliente las tortillas en una sartén o plancha caliente durante unos segundos hasta que estén suaves.
7Divida los huevos revueltos entre las tortillas y cubra con queso rallado.
8Coloque una salchicha encima. Enrolle y coloque, con la apertura hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio o papel pergamino.
9Rocíe ligeramente con aceite en aerosol y hornee durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas. Sirva con salsa para mojar.
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