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Desayuno Hash Con Salchicha Polaca

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Tiempo Total:
45 mins
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Dificultad:
Fácil
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Porciones:
4 Porciones

Recicla las sobras y prepare un nuevo plato con esta receta deliciosa y sustanciosa con papas Yukon Gold, salchicha polaca clásica, huevos, Ver Más expand_more

Recicla las sobras y prepare un nuevo plato con esta receta deliciosa y sustanciosa con papas Yukon Gold, salchicha polaca clásica, huevos, pimientos y especias. ¡No olvides el brindis!

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Desayuno Hash Con Salchicha Polaca
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Tiempo Total:
45 mins
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Dificultad:
Fácil
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Porciones:
4 Porciones

Ingredientes


Product ImageSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
4 enlaces
Salchicha polaca Farmer John Classic, en cubitos pequeños
4 enlaces
3
Patatas Yukon Gold, cortadas en cubitos pequeños
3
1
Pimiento amarillo, cortado en cubitos pequeños
1
2
Chile serrano, en cubitos pequeños
2
6 clavos de olor
Ajo picado
6 clavos de olor
1 taza
Maíz blanco
1 taza
1
Cebolla, picada pequeña
1
2 cucharaditas
Sal
2 cucharaditas
1 cucharadita
Pimienta negra
1 cucharadita
1 cucharadita
Pimentón
1 cucharadita
Aceite, para rociar
4
Huevos
4
1 racimo
Perejil, finamente picado
1 racimo
Salsa picante, si lo desea
Tostada

Instrucciones


  1. Precaliente el horno a 375°F. Prepara tus verduras, y ponerlas a un costado.

  2. En una sartén grande de hierro fundido de 5 cuartos, caliente el aceite de oliva y agregue la cebolla para cocinar hasta que esté fragante. Agregue las papas y el ajo picado, luego cocine hasta que estén ligeramente dorados en los bordes durante unos 15 minutos.

  3. Agregue maíz, pimiento, chile serrano, sal, pimienta negra, pimentón y revuelva todo. Agregue la salchicha y siga revolviendo durante unos 3 minutos.

  4. Retire del fuego y transfiera la salchicha cocida a una bandeja para hornear. Inserte cada huevo en un agujero y coloque la bandeja para hornear en el horno, cocinando los huevos durante 10 minutos. Retirar del horno, dividir el picadillo por 4 con huevo y servir de inmediato. Cubra con perejil picado y un poco de pan tostado.

Ingredientes


4 enlaces
Salchicha polaca Farmer John Classic, en cubitos pequeños
4 enlaces
3
Patatas Yukon Gold, cortadas en cubitos pequeños
3
1
Pimiento amarillo, cortado en cubitos pequeños
1
2
Chile serrano, en cubitos pequeños
2
6 clavos de olor
Ajo picado
6 clavos de olor
1 taza
Maíz blanco
1 taza
1
Cebolla, picada pequeña
1
2 cucharaditas
Sal
2 cucharaditas
1 cucharadita
Pimienta negra
1 cucharadita
1 cucharadita
Pimentón
1 cucharadita
Aceite, para rociar
4
Huevos
4
1 racimo
Perejil, finamente picado
1 racimo
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