Jamón Con Glazeado De Higo Y Vino De Oporto
Tiempo Total3 hrs 30 mins
DificultadFácil
Porciones24
Clasificación
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Total Time3 hrs 30 mins
Skill LevelFácil
Servings24
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Ingrediente ClaveJamón Ahumado en EspiralAcerca de
Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!
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Ingrediente ClaveJamón Ahumado en Espiral
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Ingredientes
1 Farmer John® Jamón Ahumado Rebanado En Espiral, El Hueso Debe Ser Removido 1 Cucharada Mantequilla 1 Cebolleta O Chalota Finamente Picada 1/3 Taza Mermelada De Higos 1/2 Taza Vino De Oporto 1 Cucharada Jugo De Naranja 1/4 Cucharadita Hojas De Tomillo Secas 1/4 Cucharadita Sal 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida Guarnición: Higos Frescos Y Rebanadas De Naranja (Opcional)
Key IngredientJamón Ahumado en Espiral
Jamón Ahumado en EspiralIngrediente ClaveJamón Ahumado en EspiralInstrucciones
1Prepare el jamón según las instrucciones del empaque.
2Mientras tanto, en un recipiente pequeño, derrita la mantequilla a calor medio y cocine las chalotas o cebolletas, revuelva frecuentemente, hasta que se ablanden. Agregue la mermelada de higo, el oporto, el jugo de naranja, el tomillo, la sal y la pimienta. Cocinar hasta que se derrite la mermelada y el oporto se reduzca ligeramente para formar un glaseado.
3Durante los últimos 45 minutos antes de que se cocine el jamón, barnice con una brocha sobre el jamón cada 15 minutos.
4Deje el jamón reposar 15 minutos antes de servir.
5Decore el plato de servir con higos frescos mitades y rebanadas de naranja.
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