Pasta Skyline Chili
Tiempo Total1 hr 10 mins
DificultadFácil
Porciones6
Total Time1 hr 10 mins
Skill LevelFácil
Servings6
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Ingrediente ClaveSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.Acerca de
Vamos a cocinarSigue las instrucciones a continuación, enciende la cocina y ¡a cocinar!
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Ingrediente ClaveSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
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Ingredientes
2 Paquetes De 13 Onzas Farmer John® Polska Kielbasa Loop, Picados En Trozos Más Pequeños 1 Lata De 12 Oz De Salsa De Tomate 4 Tazas Caldo De Res 1 Cucharada Cebolla En Polvo 1 Cucharada Ajo En Polvo 1 Cucharada Chile En Polvo 1 Cucharadita Especias Molidas 1 Cucharadita Pimienta Negra Molida 1 Cucharadita Estrellas De Anís Molidas 1 Cucharadita Canela En Polvo 1 Cucharadita Clavo Molido 1 Cucharadita Comino En Polvo 1 Cucharadita Sal 1 Cucharada Azúcar Morena 1 Cucharada Vinagre De Sidra De Manzana 2 Cucharadas Salsa Worcestershire 3 Onzas Chispas De Chocolate Amargo 1 Libra Queso Cheddar Rallado 1 Libra (O Más) Pasta De Espagueti Guarnición De Crema Agria
Ingrediente Clave
Salchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
Salchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
Ingrediente ClaveSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.Instrucciones
1Combine el caldo y la pasta de tomate con un batidor en una olla.
2Coloque los trozos picados de kielbasa en la olla junto con el resto de las especias, el azúcar morena, el vinagre de sidra de manzana y la salsa Worcestershire.
3Cocine a fuego medio durante aproximadamente 1 hora. Baje el fuego una vez que hierva, luego siga revolviendo para evitar que se queme en el fondo de la olla.
4A la mitad de la cocción, agregue el chocolate y triture los trozos de kielbasa con el dorso de la cuchara que estaba usando para revolver, hasta crear una apariencia de “carne molida”. Agregar ¼ agua o más si es necesario.
5Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones mientras cocina su chile.
6Una vez que el chile esté cocido, agregue sal si es necesario.
7Coloque la pasta cocida en un plato y cúbrala con chile, luego abundante queso. No sea tímido, se supone que debe estar lleno de queso.
8Agregue crema agria si lo desea.
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