Ingredientes
Main - BBQ Smoked Sausages
28 onzas
Salchicha polaca clásica Farmer John
28 onzas
1/4 taza
Salsa Bbq
1/4 taza
BBQ Sauce
Salsa de tomate
1/3 taza
Melaza
1/3 taza
2 cucharadas
Vinagre de sidra
2 cucharadas
4 onzas
Azúcar morena
4 onzas
2 cucharillas
Pimentón ahumado
2 cucharillas
1 cucharilla
Pimienta de cayena
1 cucharilla
½ cucharilla
Hojuelas de chile
½ cucharilla
1 cucharada
Comino molido
1 cucharada
2 cucharadas
Sal kosher
2 cucharadas
1 cucharilla
Pimienta negra, recién molida
1 cucharilla
Instrucciones
Corte la salchicha en trozos de 1/2 pulgada.
En una sartén antiadherente a fuego medio, dore las salchichas y colóquelas en una olla de cocción lenta.
Salsa barbacoa (BBQ): Combine todos los ingredientes en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar durante 5 minutos.
Vierta la salsa BBQ sobre la salchicha y mezcle bien.
Cubra la tapa y cocine a fuego lento durante 2 horas.
¡Sirva estas delicias con palillos de cocktail durante el día del juego!
