Key IngredientSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.AboutSalchicha polaca, zanahorias, garbanzos y crema de coco se combinan para crear la sopa más espesa y cremosa que jamás haya probado. ¡Sírvala con queso cheddar rallado y trocitos de tocino y disfrute de este mágico plato!!
Let's CookFollow the directions below, fire up the kitchen, and get cooking! For the love of meat.
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Key IngredientSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
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Ingredientes
14 onzas Salchicha polaca Farmer John Classic, cortada en trozos de ½ pulgada 2 cucharadas Aceite o grasa de tocino 4 Dientes de ajo, picados 2 tazas Zanahorias, peladas y finamente picadas 4 tazas Caldo de pollo 15 onzas Garbanzos, cocidos o enlatados 2 tazas Crema de coco (o cualquier leche) 1 cucharadita Sal kosher 1/4 cucharadita Pimienta negra 1/4 cucharadita Tomillo seco 1 taza Queso cheddar sage duro (o cualquier otro queso cheddar), rallado Sugerencias: se suele servir con tocino desmenuzado, arroz al vapor, baguette tostado
Key IngredientSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
Salchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.Key IngredientSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.Instrucciones
1Agregue aceite de oliva a un horno holandés o una olla para sopa y caliéntela a fuego medio alto. Luego agregue la salchicha y cocine todo por 3 minutos, revolviendo frecuentemente. Agregue el ajo y las zanahorias y saltee durante 2 minutos.
2Agregue el caldo de pollo, sal, pimienta, tomillo, cayena y garbanzos. Llevar al punto de ebullición y bajar el fuego. Tape el recipiente y cocine por 15 minutos más o hasta que las zanahorias estén tiernas.
3Agregue la crema y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Pruebe si está a gusto y agregue más especias, de considerarlo necesario.
4Servir con queso rallado y trocitos de tocino por encima del plato.
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