Filete De Lomo Rostizado Con Ajo Y Finas Hierbas
El Lomo de Cerdo Marinado con Ajo Asado y Hierbas de Farmer John está lleno de esa deliciosa bondad del ajo asado. Con 20 gramos de proteína… Ver Más expand_more
Ingredientes
Instrucciones
Cocine el cerdo fresco Farmer John® a una temperatura interna final de 145°F (medio crudo) a 160°F (medio) cuando se mide en la parte más gruesa de la carne. Deje reposar 10 minutos antes de cortar. El cerdo estará ligeramente rosado en el centro.
Horno: Caliente el horno a 375°F. Coloque la carne de cerdo sobre la rejilla en una fuente asar poco profunda. Cocine de 30 a 35 minutos por libra.
A la parrilla: Caliente la parrilla de carbón o gas para cocinar indirectamente a 375°F a 400°F. Ase el filete de lomo durante 30 a 40 minutos por libra, volteándolo ocasionalmente.
A la parrilla cocción rápida: Marque el filete de lomo cortando por la mitad a lo largo sin cortar completamente. Abra el filete para que quede plano y ase a fuego directo durante 7 a 9 minutos por cada lado.
Información Nutricional
Cantidad por Porción
- Calorías140
- % Valor Diario*
- Grasa Total5g6%
- Grasa Saturada2g10%
- Grasa Trans0g
- Colesterol55mg18%
- Sodio370mg16%
- Total de Carbohidratos2g1%
- Fibra Dietética0g0%
- Azúcares Totales1g
- Incluye 1g Azúcares añadidos2%
- Proteína20g40%
- Vitamina D0.5 mcg2%
- Calcio20 mg0%
- Hierro1.1 mg6%
- Potasio929 mg20%
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